Eine Fachtagung zum Thema „Bio in der öffentlichen Außer-Haus-Verpflegung“ findet am 22. September ab 14 Uhr im Berufskolleg Bergisch Gladbach statt. Alle interessierten Institutionen sind eingeladen. Anmeldungen bitte bis zum … weiterlesen
Artikel der Kategorie ‘Ernährung’
Pilzkundliche Exkursion in das obere Eifgental
Seminar der Volkshochschule Remacheid Oberhalb des Eifgentals bei Wermelskirchen gedeiht ein abwechslungsreicher Buchen-Eichen-Laubmischwald, der im Wechsel mit Fichten und vereinzelten Kiefern im Spätsommer ein ideales Erkundungsgebiet für Höhere Pilze darstellt. … weiterlesen
Regionale Entdeckungsreise an den WandelTagen
Erntedank feiern in Krisenzeiten Die Welt ist in Aufruhr. Nichts scheint mehr beständig, verlässlich und bekannt. Das ist beängstigend und wir Menschen neigen in solchen Krisenzeiten zur Abwehr und zum … weiterlesen
Willkommen in Wermelskirchen: Hilfe gegen den Hunger in Afghanistan
„Willkommen in Wermelskirchen“ hat durch Spenden aus der Bevölkerung nun bereits zum dritten Mal hungernde Menschen in Afghanistan unterstützen können, indem diese Mehl und Speiseöl für die tägliche traditionelle Ernährung … weiterlesen
Rheinisch-Bergischer Kreis lässt sich’s schmecken: Rund 2.700 Tonnen Schokolade – pro Jahr
Tag der Schokolade am 7. Juli | NGG: „Beim Kauf auf Nachhaltigkeit achten“ Rheinisch-Bergischer Kreis | Appetit auf Süßes: Im Rheinisch-Bergischen Kreis werden pro Jahr rund 2.700 Tonnen Schokolade gegessen … weiterlesen
Landrat Schirmherr über Nachhaltigkeitsfestival
WandelTage RheinBerg 2022 im Kurzportrait Rheinisch-Bergischer Kreis | Die diesjährigen WandelTAGE finden vom 22. September bis 09. Oktober statt. Zum 2. Mal organisiert der jetzt frisch gegründete Verein des Ernährungsrates … weiterlesen
Ernährungsrat Bergisches Land will globale Fragen lokal beantworten
Den Beitrag des Ernährungsrat Bergisches Land entnehmen wir dem Bürgerportal Bergisch Gladbach: Wie wird das Bergische klimafreundlich satt? Wie beeinflusst das Wetter unsere Ernten? Was werden wir essen und ist … weiterlesen
Total fairrückt: Erste Fair Trade Night im Bürgerzentrum
VON KATHRIN KELLERMANN Es ist eine verschobene Premiere für die Steuerungsgruppe „Fairtrade-Stadt“: Zum ersten Mal laden sie zur Fair Trade Night, der Nacht rund um den Fairen Handel, am Freitag, … weiterlesen
Ernährungsrat Bergisches Land feiert offizielle Gründung
Den Beitrag entnehmen wir mit freundlicher Genehmigung dem Bürgerportal Bergisch Gladbach: Rheinisch-Bergischer Kreis | Die Regionalisierung der Ernährungswirtschaft ist aktueller denn je. Die Schwachstellen der globalisierten Ernährungswirtschaft kommen nun geballt und … weiterlesen
Neue Spenden für die hungernde Bevölkerung in Afghanistan und Flüchtlinge aus der Ukraine
Afghanistan hungert! Spende von „Willkommen in Wermelskirchen“ (WKIWK) für hungernde Menschen in Mazar–e–Sharif Wermelskirchen hat auch die Menschen in Afghanistan nicht vergessen: Insgesamt 7.700 Euro wurden bis Anfang April für … weiterlesen
Grüne aktualisieren Bio-Regio Einkaufshilfe für Rhein-Berg
Rheinisch-Bergischer Kreis | Die „Bio-Regionale Einkaufshilfe“ für den ganzen Kreis war schnell vergriffen, zudem hat sich seit dem Erscheinen vor zwei Jahren einiges getan. Daher legen die Grünen jetzt eine … weiterlesen
„Nackt im Regal“
In Frankreich bereits Gesetz – Spanien wird folgen In vielen Ländern gibt es bereits einen neuen Trend „Food in the nude“ und beschert den Supermärkten einen regelrechten Boom, wie die Netzfrauen auf … weiterlesen
Ernährungsrat Bergisches Land gegründet
Die Regionalisierung der Ernährungswirtschaft ist gerade in unseren Krisenzeiten aktueller denn je. Die Schwachstellen unserer globalisierten Ernährungswirtschaft kommen nun geballt und beschleunigt ans Tageslicht – mit allen Konsequenzen: Preiserhöhungen, Knappheit … weiterlesen
ObstBäume schneiden in Dabringhausen
Wir sind eine Gruppe von Männern und Frauen, die sich dem Pflegeschnitt von alten Obstbäumen in und um Dabringhausen verschrieben haben. Gegründet haben wir uns im Jahr 2020. Mit Sachkenntnis … weiterlesen
Einladung zum virtuellen Treffen des Ernährungsrates Bergisches Land
Bergisches Land | Ernährungssouveränität, Ernährungsdemokratie, gesunde und fair erzeugte Lebensmittel aus der Region auf dem eigenen Tisch aber auchin der Außerhausverpflegung, klimagerechte Ernährung, mehr – essbare – Natur in (Kinder-)Gärten … weiterlesen
Bergische Fleischwaren ausgezeichnet
Daum & Eickhorn zum dritten Mal prämiert Rheinisch-Bergischer Kreis | „Zum dritten Mal in Folge erhalten die Firmen Daum & Eickhorn Fleischwaren aus Wermelskirchen und Wünsch’s Fleischspezialitäten aus Bergisch Gladbach … weiterlesen
Der Ernährungsrat stellt sich vor
Generelles Verständnis, Visionen und Ziele Rheinisch-Bergischer Kreis | Im April 2022 soll er sich endgültig konstituieren: der Ernährungsrat. Auf dem Weg dorthin findet am 13. Dezember eine Online-Veranstaltung per Zoom … weiterlesen
à la carte – das schmeckt dem Handel und den Kunden
Wermelskirchen | Die Vorfreude ist groß, denn endlich können sich die Verantwortlichen vom Marketingverein WiW mit ganzer Kraft wieder einmal für das stark machen, was sie so lieben. “Corona hat … weiterlesen
Fairtrade-Kochshow zum zweiten Mal in Wermelskirchen
Wermelskirchen | Bereits vor zwei Jahren gastierte die Fairtrade-Kochshow in Wermelskirchen. Und alle BesucherInnen waren begeistert von diesem Live-Koch-Event. Motivation genug für den Weltladen und die Stadt Wermelskirchen, das Team … weiterlesen
WELTREISE zu Naturwundern, Heiligtümern und Fair-Trade-Produzenten
Der Weltladen Wermelskirchen feiert seinen 40. Geburtstag mit einer Multivisionsshow Wermelskirchen | Wie leben die Menschen weltweit? Was essen Sie? Wie feiern sie ihre Feste? Über was freuen sie sich? … weiterlesen