Blaues Juwel der Schweiz
Sonntag, 24. September 2023, 20.15 Uhr im SWR und in der Mediathek
Der Vierwaldstättersee ist der symbolträchtigste See der Schweiz. Seine sieben Arme greifen weit ins Land hinein. Die imposante Landschaft beeindruckt durch ihre Schönheit, birgt jedoch auch Herausforderungen.
Geologe Klaus Louis muss mehrmals in der Woche zu Messstellen im Fels klettern um das Risiko von Erdrutschen, Gerölllawinen oder Felsstürzen zu minimieren.
Laut Guide Michelin arbeitet hier einer der außergewöhnlichsten Köche der Schweiz – Stefan Wiesner, der auch „der Hexer“ genannt wird. Seine Produkte sind direkt der Natur entnommen. Sein neuster Hit: Eis aus Zirbenholz.
Sabina Hofer ist die letzte noch verbliebene Berufsfischerin am Vierwaldstättersee. Zusammen mit ihrem Vater, der mit 85 Jahren immer noch mit rausfährt, leitet sie nun den Familientrieb. Kein leichter Beruf – denn das Wetter kann schnell umschlagen.
Der Film zeigt die einzigartige Landschaft der Zentralschweiz und erzählt vom Leben der Menschen und ihrem besonderen Verhältnis zum See.
Hier ansehen in der ARD Mediathek
