Der Ausflug hat sich gelohnt. Wir haben unzählige Informationen aller Art, viel Insider-Wissen über Kaffee, über Industrie, über Fairtrade, über die Problematik Klimawandel während einer Powerpoint-Präsentation mit auf den Weg bekommen, wie aus einer Mitteilung des Weltladens auf Facebook hervorgeht. Herr Kunkel ist ein lebendiges Kaffeelexikon.
Frische Kaffeebohnen zu fühlen, zu quetschen und zu schälen und das Rösten waren ein Erlebnis und die Geschmacksprobe sehr fein! Danach haben wir die Kaffeebohnen im Gewächshaus besucht und zum Abschluss lecker gegessen!
Das kann man jedem Weltladen zur Nachahme empfehlen, drei Stunden Zeit muss man wenigstens mitbringen. Und natürlich vorher einen Termin vereinbaren, denn sonst läuft man vor verschlossene Türen.
Hier ein paar Impressionen (Auf das Bild klicken, um die Ansicht zu vergrößern):
