Bei der VHS Bergisch Land steht am Freitag, 24. März 2023 alles im Zeichen der Schokolade: Buchautor Jürgen Bluhm folgt in seinem aufwendig produzierten Live-Vortrag dem Zauber der Schokolade in die tropischen Regenwälder Amerikas. Auf seiner Reise in die Heimat der Kakaobäume spürt er den wertvollsten Samen der Welt und der Erfindung ihrer Veredlung nach. Dabei folgt er der zentralen Frage: Kann man mit Schokolade die Welt retten?
Auf vier Genussetappen erfahren Sie das Terroir der Kakaobäume und lernen die Menschen hinter der Schokolade kennen. Schnuppern, tasten und schmecken Sie sich über drei Kontinente (inkl. Kakao- und Schokoladenproben) und erleben Sie, wie aus kleinen Kakaobohnen handwerklich hergestellte Schokoladen werden.
Freitag, 24. März 2023, 19:00 – 21:00 Uhr, • Bürgerhaus Leichlingen (Weyermann-Saal) • VHS-Entgelt 12,00 €
Aber auch die kleinen Feinschmecker:innen zwischen sieben und 12 Jahren kommen in dem interaktiven Workshop „Entdecke die Welt der Schokolade“ auf ihre Kosten. Sie tauchen ein in die Welt der Schokolade und reisen in die Heimat der Kakaobäume. Spannendes über die Erfindung der Schokolade und eine virtuelle Schokoladen-Weltreise stehen ebenfalls auf dem Plan. Seinen Höhepunkt findet der Workshop in der Herstellung und Dekoration der eigenen Tafel Schokolade.
Freitag, 24. März 2023, 16:00 – 18:30 Uhr • Bürgerhaus Leichlingen (Weyermann-Saal) • VHS-Entgelt 17,30 €
Anmeldung online unter https://www.vhs-bergisch-land.de/ oder per Mail an zentrale@vhs-bergisch-land.de.