Der Räuber Hotzenplotz: Das große Räuber Hotzenplotz Koch- und Backbuch

Das Forum Wer­mels­kir­chen ver­öf­fent­licht regel­mä­ßig Buch­emp­feh­lun­gen für sei­ne Lese­rin­nen und Leser. Denn – Das gan­ze Jahr über ist Lese­zeit! Schon Goe­the wuss­te: “Wer Bücher liest, schaut in die Welt und nicht nur bis zum Zau­ne!”

Hier nun eine Buch­emp­feh­lung von Katha­ri­na Ger­ding von der Katho­li­schen öffent­li­chen Büche­rei St. Micha­el in Wer­mels­kir­chen.

An wel­ches Buch den­ken Sie, wenn Sie „Brat­wurst und Sau­er­kraut“ oder „Schwam­merl-Sup­pe“ hören? Natür­lich geht es um den Räu­ber Hot­zen­plotz! Der Erfin­der des Räu­bers, Otfried Preuß­ler, wäre im Okto­ber die­sen Jah­res 100 Jah­re alt gewor­den. In sei­nen Wer­ken spiel­te das Essen immer eine Rol­le. Wer erin­nert sich nicht an die Lie­be des gro­ßen Zau­be­rers Petro­si­li­us Zwa­ckel­mann zu Kar­tof­fel­ge­rich­ten? Die Hut­zel­män­ner aus dem Sie­ben­gie­bel­wald backen ihr Brot aus selbst­ge­mah­le­nem Mehl aus den Kör­nern des Wald­gra­ses und beim Fest, dass der Was­ser­mann zur Geburt sei­nes Soh­nes gibt, ser­viert Frau Was­ser­mann Sup­pe aus Was­ser­lin­sen und Salat aus ein­ge­leg­ter Brun­nen­kres­se und klein­ge­hack­ten Dot­ter­blu­men­sten­geln.

Pas­send zu den Geschich­ten über den Räu­ber Hot­zen­plotz hat der Thie­ne­mann Ver­lag ein lie­be­voll gestal­te­tes Koch- und Back­buch für Kin­der ver­öf­fent­licht. Es bie­tet eine Viel­zahl unter­schied­li­cher Rezep­te mit kind­ge­rech­ten Erklä­run­gen, so dass auch jün­ge­re Kin­der bereits bei der Zube­rei­tung hel­fen kön­nen. Neben selbst­ge­mach­ter Limo­na­de, feu­ri­gem Räu­ber­topf oder Feen-Spie­ßen feh­len natür­lich auch die Rezep­te für Sau­er­kaut mit Brat­würs­ten oder Schwam­merl-Sup­pe nicht. Eine schö­ne Ergän­zung, wenn der Räu­ber Hot­zen­plotz gera­de eine Rol­le in ihrem Leben spielt – oder ein­fach nur so, um Kind­heits­er­in­ne­run­gen wie­der wach­zu­ru­fen.

Das Buch kann in der KÖB St. Micha­el in Wer­mels­kir­chen aus­ge­lie­hen wer­den.

Katha­ri­na Ger­ding

Bil­der: Marie-Loui­se Lich­ten­berg