Gemüsekisten Abo

Lie­be Freun­din­nen und Freun­de,

wir haben mal wie­der einen hoch­in­for­ma­ti­ven Abend erlebt:

Bene­dikt von der Humus­werk­statt in Dabring­hau­sen hat uns einen Ein­blick in sei­nen All­tag gege­ben und uns viel zur Ent­ste­hung und Phi­lo­so­phie des Unter­neh­mens erzählt. Wiie wich­tig ihm gesun­de Ernäh­rung ist, wie er dazu gekom­men ist, an einer rege­ne­ra­ti­ven und nach­hal­ti­gen Zukunft mit­wir­ken zu wol­len und wie grund­lie­gend für ihn gemein­sa­me Ent­schei­dun­gen in sei­nem soli­da­ri­schen Land­wirt­schafts­team sind.

Bio­di­ver­si­tät im Boden sowie nach­hal­ti­ge Erträ­ge zu erzie­len, ist ein zen­tra­les Ziel des Unter­neh­mens. Durch Humus­wirt­schaft wird CO2 direkt im Boden gebun­den. Bio­zer­ti­fi­zier­te Jung­pflan­zen erzeu­gen die Basis für ein viel­fäl­ti­ges Gemü­se- und Salat­an­ge­bot, natür­li­che Dün­ge­al­ter­na­ti­ven garan­tie­ren Was­ser­schutz und füh­ren zu guten Erträ­gen.

Er bie­tet Gemü­se­kis­ten, die man 36 Wochen im Jahr Groß­raum Köln abon­nie­ren kann. Mög­li­che Abhol­sta­ti­on: unser Krä­mer­la­den in Wer­mels­kir­chen. 

Die Humus­werk­statt bie­tet auch Schu­lungs­pro­jek­te für Land­wir­te und Work­shops für Inter­es­sier­te. Ver­knüp­fun­gen zum Ernäh­rungs­rat Ber­gisch- Glad­bach sowie Acker e. V. füh­ren zu wei­te­ren Syn­er­gien für eine zukunfts­fä­hi­ge Welt. 

Mit beim Grü­nen Sofa war Jochen Krä­mer, Inha­ber des Unver­packt­la­dens.

Bene­dikt und Jochen arbei­ten Hand in Hand- unver­packt und regio­nal ist Bei­den ein wich­ti­ges Anlie­gen. Auch Jochen gab uns einen Ein­blick in sein Unter­neh­men. Sei­ne Prio liegt u.a. auf der regio­na­len Ver­knüp­fung von Klein­un­ter­neh­men und selbst­ver­ständ­lich auf nach­hal­ti­gen Waren. 

Ein sehr inter­es­san­ter Abend mit unend­li­chen Mög­lich­kei­ten zu wei­te­ren Fra­gen und Dis­kus­sio­nen. Die­ses The­ma wer­den wir sicher noch ein­mal beleuch­ten…

humuswerkstatt.de

www.kraemerladen.bio

ernaehrungsrat-bergisches-land.org

Euer Orts­ver­band der Grü­nen Wer­mels­kir­chen


Ihr seid herz­lich zu unse­ren nächs­ten Tref­fen ein­ge­la­den, jeweils um 19:00 Uhr ins Grü­nen Büro, Obe­re Rem­schei­der Stra­ße 6:

info@gruene-wermelskirchen.de

#Nach­hal­ti­gEin­kau­fen #Regio­nal­Sai­so­nal #Grü­neWK #Enkel­taug­lich #Unver­packt #Gemein­wohl

Bild: Grü­ne Wer­mels­kir­chen

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